蜂蜜水顾名思义是指用蜂蜜冲成的饮品，事实上蜂蜜水也是蜂蜜最简单且最普遍的喝法，不但解决了直接喝纯蜂蜜所产生的甜腻感，同时也更利于人体吸收蜂蜜中的营养物质，下面小编就科普一下喝蜂蜜水的10大禁忌是哪些吧！

一、忌空腹饮用

蜂蜜水不能长期空腹饮用，原因是蜂蜜水中富含有机酸等酸性物质，加之喝蜂蜜水还能促使胃部大量的分泌胃酸，长期空腹喝蜂蜜水极易引起胃酸过多，而胃酸长期直接刺激胃肠粘膜又极易诱发胃溃疡等胃肠疾病，因此蜂蜜水一般建议饭后1～2小时再喝。

二、忌过量饮用

蜂蜜水不能长期过量饮用，原因是蜂蜜水中富含葡萄糖和果糖等单糖，单糖相对于其他糖类而言较不易转化成脂肪，但并不是说单糖就完全不能转化成脂肪，事实上长期过量喝蜂蜜水也极易因单糖摄入过量而引起肥胖，尤其是运动量偏小的人群更容易发胖。

三、忌高温冲泡

蜂蜜水不能高温冲泡，原因是蜂蜜中富含酶类等活性物质，而活性物质恰恰又是蜂蜜最具代表性的营养物质，其中温度超过60℃时蜂蜜中部分活性物质将失去活性，温度超过80℃时蜂蜜中大部分活性物质都将失去活性，因此蜂蜜水一定要用低于60℃的温开水冲。

四、忌临睡前饮用

蜂蜜水不能在临睡前饮用，原因是蜂蜜水中富含的单糖不经胃肠消化便能直接进入血液中，晚上入睡后人体内血液本身就因缺水而略显浓稠，若喝完蜂蜜水就睡觉则会使血液变得更加浓稠，长期如此极易诱发心血管疾病，另外喝完蜂蜜水就睡觉还容易引起龋齿。

五、忌饭后立即饮用

蜂蜜水不能在饭后立即饮用，原因是饭后立即喝蜂蜜水会稀释胃部用于消化食物的胃液，而胃液过稀又会导致大量食物还未来得及消化便进入肠道中，最终容易因肠道负担过重而增加患肠道疾病的风险，另外饭后立即喝蜂蜜水还易导致胃胀等不适反应。

六、糖尿病禁饮

糖尿病患者不建议喝蜂蜜水，原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖，喝蜂蜜水后单糖可不经胃肠消化便直接进入血液中，在血糖尚未得到控制时糖尿病患者喝蜂蜜水有加重病情的风险，但若血糖已得到控制则可在医生指导下少量喝些蜂蜜水来改善营养。

七、肝硬化禁饮

肝硬化患者不能喝蜂蜜水，原因是肝硬化时肝细胞已遭到严重的破坏且肝功能也差，再喝富含单糖的蜂蜜水反而会加重肝脏纤维化，但慢性肝炎或肝功能不良等人群喝蜂蜜水则有保肝作用，得益于喝蜂蜜水能增强肝脏解毒功能并能促进肝细胞再生和修复。

八、婴幼儿禁饮

婴幼儿不建议喝蜂蜜水，原因是蜜蜂在采集花蜜时难免会采到有毒的蜜源植物，加之蜂蜜的酿制和采收过程中又易被致病菌污染，对胃肠功能健全的成年人而言这些有毒物质是微不足道的，但对于胃肠功能尚不健全的周岁内婴儿来说则可能会引发食物中毒。

九、高尿酸禁饮

高尿酸人群不能喝蜂蜜水，原因是蜂蜜中富含果糖且果糖含量可高达40%以上，人体大量摄入果糖不但会使体内尿酸生成量的增多，还会因胰岛素抵抗而间接的减少尿酸排泄量，也就是说高尿酸人群喝蜂蜜水容易使尿酸变得更高，另外痛风患者也不能喝蜂蜜水。

十、高血糖禁饮

高血糖人群不能喝蜂蜜水，原因是蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖，喝蜂蜜水后单糖可不经胃肠消化便能直接进入血液中，也就是说喝蜂蜜水有显著且快速的升糖效果，若高血糖人群喝蜂蜜水易导致血糖进一步升高，严重时可能引发多种高血糖并发症。