以前吃盐只有一种加碘食盐,而现在超市里面盐的品种多了起来。加碘盐、加锌盐、加硒盐等等,消费者都不知道作何选择了。其实,选择哪种盐要根据不同的情况来选择。下面小编就详细给大家说说吧。 1、低钠盐 以氯化钠、碘酸钾为主要原料,添加了一定量的氯化钾和硫酸镁。钠的含量比普通的精盐少了很多,适合有高血压的人选用。 2、加碘盐 在普通的食盐中,是添加碘化钾和碘酸钾制成的。可以防止地方性甲状腺肿大、克丁病。但是有甲亢的人,是不需要吃加碘盐的。 3、加硒盐 这是在碘盐的基础上添加了一定量的亚硒酸钠制成的。硒具有抗氧化、延缓细胞衰老、保护心血管健康和提高人体的功能。加入硒化物的食盐,对防止克山病、大骨节病有一定帮助。建议老年人和心血管病人食用。 4、加锌盐 用葡萄糖酸锌和精盐均匀调配而成。锌是人体必需的微量元素。如果缺锌,会导致发育迟缓、身材矮小、智力低下。所以这类人平时要多补锌哦。 5、竹盐 这是将经过日晒的盐装入青竹中,经过高温煅烧提炼而成的。竹盐中钠的含量是的,是和高血压患者食用。