很多人都习惯于带饭，认为这样吃比较健康和卫生。但是很多人都不知道吃那些食物营养比较均衡。下面咱们就来看看专家是怎么认为的。　　怎样午餐盒饭的营养均衡　　很多的都市白领，面临着午餐的解决问题。为了吃的卫生、健康，都会选择自带午餐。一般都是前一天晚上多做一份，放入冰箱，第二天带到办公室，中午的时候温热一下就可以了。这样虽然是比较方便，但是也有很多的缺点、时间放置过长，滋生，营养价值流失。那么如果带饭吃的健康呢？还是由专家来给我们详解吧。　　如何均衡营养　　白领的午餐盒饭要满足营养的供应，注意食物搭配，营养均衡。　　一般来说，素菜4两，其中可有青豆、毛豆、红薯、豆腐、胡萝卜等。考虑到保存问题，是瓜菜为主，叶菜为辅。肉类2两作用，不要超过3两，主食一边为2-4两。　　如果在办公室有吃零食的习惯，那么可以选择水果、牛奶、酸奶等来吃。但是不能代替午餐吃。多吃水果可以帮助弥补蔬菜在保存过程中损失的维生素。另外，不要吃太多经过深加工的食物。比如果脯。　　做到均衡营养，质的方面尽量吃天然食物，量的方面品种越多越好。