猪肺大家都不陌生,猪肺是猪的器官之一,很多人喜欢吃,但是猪肺很难洗,为了使大家干净猪肺,火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍猪肺怎么洗。
猪肺怎么洗
方法一
猪肺不要切开,通过大气管往里面冲水,然后用手抓肺叶把水挤出来,如此反复多次,直至干净。
方法二
把猪肺切了以后,借助淀粉,反复揉搓擦洗,把脏东西吸附出来。
方法三
在锅里烧水,烧开后把肺叶放进去,大气管伸在外面,猪肺受热收缩,会自己把里面的脏东西从气管里吐出来。
方法四
将猪肺管套在水龙头上,充满水后再倒出,反复几次便可冲洗干净,把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物,再洗一遍,另换水煮至酥烂即可。
方法五
将猪肺气管对着水龙头灌水,待肺膨胀后用手使颈挤,将灌进去的水通过小气管挤出来,重复几次。
再将猪肺切片,放小许面粉和水,用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉,然后用清水冲洗。
倒清水淹过猪肺片,再加适量白醋浸泡15分钟,以辟腥、。
烧开水,放入猪肺片煮5分钟,将肺内脏物逼出。
猪肺食疗价值
取猪的肺脏,自气管灌水或切块洗净用。
味甘,性平,有补肺作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽,可同白萝卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸白及、薏苡仁粉末食,亦可配适当的炖食。
猪肺怎么洗?经过小编的详细介绍相信大家对猪肺怎么洗有了一定的了解,不必担心猪肺洗干净。猪肺味甘,微寒,能补肺,疗肺虚咳嗽,治肺虚咳血。同时,猪肺吃起来味道还非常不错,所以也有一些人爱吃猪肺。