根据一个人的脸色可以看出一个人的精神状态，平时我们经常会问“你的脸色不是很好。”这就是说你的精神欠佳。除了这些，从脸色上也可以看出一个人的生活习惯，其中也包括饮食情况。下面给大家分析一些脸色特征，提醒人们及时调整饮食。　　1、大胖脸：酒喝太多了　　酒精会给身体施压，促使身体产生皮质醇，这种会导致脸部的脂肪增加、水分滞留，造成脸部臃肿的结果。酒精还会过度刺激腮腺，让腮腺看起来更大，脸看起来更圆。　　经常喝酒的人如果想要，不妨戒酒或限制酒量，很快你就会发现明显的改善。此外，酒精中大量的糖分也不利于保养皮肤，容易造成面部下垂、失去弹性。这些表现虽然在年轻的时候不是很明显，但是到了40岁的时候，问题就会凸显出来了。　　2、脸色苍白：果蔬吃太少　　多吃果蔬会让人由内而外的散发光彩。有研究发现，每天吃3份果蔬能够给皮肤补充自然地光泽，让面色看起来更加的健康红润。　　水果和蔬菜中的类胡萝卜素让胡萝卜呈现橙色，让西红柿显出红色，人体食用这些食物之后，也会呈现在皮肤上。此外，超重的人要想获得同样的效果，需要吃更多的果蔬，因为类胡萝卜素是脂溶性的，会被脂肪吸收，所以等量的类胡萝卜素在胖人身上效果会有所降低。　　3、脖子上有黑圈：甜食过量了　　脖子上出现棕灰色的环形斑块，也称为黑棘皮病，这可能预示着2型糖尿病，这一情况多跟高汤和高碳水化合物的饮食有关。人体在代谢这些糖分的时候，释放了大量的胰岛素，导致色素沉着。症状起初并不明显，但是如果没有引起重视，就会散布整个脖子周围，这一表现还可能发生在腋下。　　4、皮肤潮红：咖啡因摄入过多　　过量喝咖啡会导致皮肤脱水，引起脸部泛红和干燥。如果每天饮用咖啡超过3杯，就需要在饮用咖啡的同时喝一杯开水，这样可以削减咖啡因对身体的影响。过量喝咖啡会导致皮肤脱水，引起脸部泛红和干燥。如果每天喝咖啡超过3杯，就需要在喝咖啡的同时，加喝一杯水，来抵消咖啡因对身体的影响。经常不接触阳光的人，身体内无法合成足够的维生素D,这也会导致皮肤变薄泛红。　　酒渣鼻这种慢性病多从面部皮肤发红开始，其也可能由咖啡因、酒精和辛辣食物引起，因为这些食物会让血管膨胀，进而加重面部发红的症状。