生菜大家都知道并不陌生，生菜营养价值丰富，一般人均可食用。那么，产妇能吃生菜吗？下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍产妇能吃生菜吗的相关内容。

产妇能吃生菜吗

产妇能吃生菜。产妇应该多吃新鲜的蔬菜及水果，补充身体所需的维生素及矿物质等，而生菜就是一个不错的选择。生菜有和促进血液循环的作用，产妇是可以吃的，但不宜多吃，产期饮食需要注意饮食均衡。

1、生菜中的膳食纤维和维生素C较白菜多，有多余脂肪的作用，产妇食用有美容美肤的作用，有利于产妇体形健美，防止过胖。

2、生菜茎叶中含有莴苣素，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助神经衰弱等功效。产妇食用可缓解产期紧张情绪，保持平静的心态。

3、生菜中含有甘露醇等有效成分，有和促进血液循环的作用。产妇食用有利于对脂肪、蛋白质等大分子物质的消化和吸收。

4、抑制病毒，增强抵抗力。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。产妇食用能增加机体抵抗力，强身健体。

产妇吃生菜的做法

蒜泥生菜的做法

用料：生菜1斤，蒜泥少许，食用油少许，盐少许。

做法：

1、生菜洗净，大蒜剥好并捣成蒜末。

2、烧热锅，加入食用油。

3、待油热加入部分蒜末，在打算还没烧焦时放入生菜，快速翻炒。

4、生菜变软时加入适当的盐翻炒几下，出锅。

5、再往锅里加入少量油，加热，放入剩余的蒜末。在蒜末还没变焦时把油倒入盘中的生菜上。

小贴士：

炒生菜要快炒，这样不易流失生菜里面的营养成分，也让生菜吃起来的更加清甜爽口。

鸡蛋灌饼的做法

用料：面粉适量，鸡蛋2个，火腿适量，生菜适量。

做法：

1、先用热水把面粉合成面团，将面团切成几等分，用擀面棒擀成薄薄的面饼。

2、碗中倒入鸡蛋，用筷子搅匀。

3、平底锅中倒入适量的油摆动几下使平底锅底都沾有一层薄薄的油层，将面饼放里，将鸡蛋液倒里用勺子弄均匀。

4、煎制两面金黄，将火腿生菜放在灌饼上卷好即可。

小贴士：煎面饼的时候一定要用小火，大火易煎焦。吃的时候也可以根据个人爱好抹上自己喜欢的酱。

产妇能吃生菜吗？通过小编的详细介绍我们了解到产妇能吃生菜，而且好处多多，想要了解更多生菜资讯，请继续关注火爆食品饮料招商网。