冬瓜排骨汤大家都知道,主要是由冬瓜和排骨熬制而成。冬瓜排骨汤属于美味羹汤,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。那么,孕妇能吃冬瓜排骨汤吗?下面火爆食饮料招商网小编向大家做出详细介绍。
孕妇能吃冬瓜排骨汤吗
冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,对护肤美白有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢“洗面澡身”,可以“祛黑斑,令人悦泽白皙”;冬瓜仁能“令人悦泽好颜色”.孕妈妈在孕期容易出现水肿,而喝冬瓜汤能够消肿。
排骨有很高的营养价值,具有滋阴、益精的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妈妈提供钙质。
冬瓜和排骨搭档,不仅味道鲜美而不油腻,既补钙又能去水肿,对孕妇来说是很好的营养品。不过值得注意的是,冬瓜性寒,不宜过分食用。
冬瓜排骨汤的做法
主料:冬瓜400克,排骨200克
配料:生姜1块,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,
制作方法:
1.排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分,
2.生姜洗净拍松,
3.冬瓜切厚片,
4.砂锅中放入清水,加入排骨、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,
5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
煮食贴士:本汤淡香
孕妇能吃冬瓜排骨汤吗?经过小编的详细介绍我们了解到孕妇能吃冬瓜排骨汤,小编相信您对孕妇能吃冬瓜排骨吗的问题已有所了解,冬瓜排骨这两种食材是比较好的搭配,既美味又营养,适合孕妇食用,不过冬瓜性凉,孕妈妈应当把握好适度原则,才能饮食均衡。