怎么挑哈密瓜?挑哈密瓜的秘诀是什么?这一点在我们的生活中受到了很大的重视,人们在享用美味的同时会想到怎样来更好的选择哈密瓜,今天,火爆食品饮料招商网小编就为大家介绍一下怎么挑哈密瓜,挑哈密瓜的秘诀。
怎么挑哈密瓜
皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。
果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。
嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
挑选哈密瓜还有有效的一个方法:看瓜皮上面有没有。越老的哈密瓜就越甜。的哈密瓜就是那个已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。而相反,越是卖相好,漂亮的没的哈密瓜往往是生的,不好吃。所以瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。
现在,通过和火爆食品饮料招商网小编的一起了解,我们也都知道了挑选哈密瓜的方法。只要按照上面教授的皮色观察法、按压法、果柄观察法、嗅味辨别法以及卷须观察法来挑选哈密瓜就一定会更好享用美味的,你是否记住了怎么挑哈密瓜?