柿子，拥有着很多的功能，除了可以生吃，还可以制成柿饼，可口又健康，此外，就连柿子叶也能够带给我们很多的惊喜，接下来就让我们和火爆食品饮料招商网小编一起来看一下柿子叶的功效与作用。

柿子叶的功效与作用

现代科学分析发现，柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有、、、降压、降脂、作用，特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬菜。它能抗坏血病，防治、、。目前，已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血压、冠心病的功能食品和。如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。柿子叶所含的丹宁颇高，影响口感，需加调味处理，调得好就能制出可口的功能食品，成为人类防治“文明病”的良好保健食品。

柿叶茶突出的营养保健功能在于含有高于普通茶叶几倍甚至几十倍的天然Vc，而且芦丁、胆碱、黄酮甙及人体必需的17种氨基酸的含量也比水果、蔬菜、普通饮料高几十倍。天然Vc促进人体新陈代谢，对坏血病、心血管病及癌症等有一定疗效。芦丁、胆碱有软化血管、防止动脉硬化的作用。黄酮甙能降低血压、增加动脉血流量，对金黄色葡萄菌有明显的抑制作用。据日本介绍，长期饮用柿叶茶可防止黑色素（老年斑）的积聚，可促进人体生成、抗流感病毒的干扰素。

干柿叶30～60g，水煎2次，混合后分为3份，每次温服1份，日服3次。或将柿叶阴干后研成粉，每次服3～6g，日服3次。能下气平喘、止渴生津、止血、疗疮。对平滑肌有解痉作用，同时还有作用。

柿子叶含有丰富的丹宁酸，因此拿柿子叶来泡澡，可以产生很好的、清洁、紧实皮肤的效果，是简单又有季节感的美容方法。

柿子叶的营养价值

柿子叶的药用价值也是非常高，柿子叶中含有大量丹宁酸，如果使用柿子叶来泡澡可是有好处的，这些物质通过渗透到水中可以有效的杀灭各种和，具有清洁和滋润皮肤的功效。是简单又有季节感的美容方法。

柿子叶除了含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有、、、降压、降脂、作用，特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬菜。

含有高于普通茶叶几倍甚至几十倍的天然Vc，而且芦丁、胆碱、黄酮甙及人体必需的17种氨 基酸的含量也比水果、蔬菜、普通饮料高几十倍。天然Vc促进人体新陈代谢，对坏血病、心血管病及 癌症等有一定疗效。芦丁、胆碱有软化血管、防止动脉硬化的作用。黄酮甙能降低血压、增加动脉血 流量，对金黄色葡萄菌有明显的抑制作用。

以上就是我们关注的柿子叶的功效与作用，在经过我们的认识之后，相信我们对于柿子叶的功效与作用就有了更深入的了解，如果你还想要了解更多的知识，请记得要继续关注火爆食品饮料招商网哦！