哈密瓜怎么保存

哈密瓜怎么保存

哈密瓜味道甜美深受大家的喜欢,但是,往往买多不知道怎么保存哈密瓜,那么,哈密瓜怎么保存?下面火爆食品饮料招商网小编来告诉大家。

哈密瓜怎么保存

1、大宗哈密瓜货物的保存。哈密瓜适宜在产地贮藏,不适宜经长途运输到销地再长期贮藏,仅可在销地做短期贮藏。搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。哈密瓜贮藏适温因品种、成熟度而有不同;一般认为晚熟品种3℃~5℃,早中熟品种5℃~8℃,成熟度高,贮期短,贮温还可低些。相对湿度8%左右,气调对抑制后熟有作用,一般认为适温下3%~5%的氧、1.0~1.5的二氧化碳可延缓后熟。

2、切开的哈密瓜的保存方法。哈密瓜表皮上有很多裂缝,易受污染,皮内可能存在,一旦切开,这些就会跑到瓜瓢内。的办法就是在切开之前先清洗一下哈密瓜,当吃不完哈密瓜时,因为在室温下很容易滋生,应该选择把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内。

哈密瓜食疗作用

中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和患者。

哈密瓜虽然不是夏天消暑的水果,但是能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。

同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成,使皮肤变黑、缺乏光泽,造成难以的太阳斑。

而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

哈密瓜可以很好的预防一些疾病,哈密瓜中钾的含量是的。钾对身体是非常有益的,钾可以给身体提供保护,还能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病,同时,钾能够防止肌肉痉挛,让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。

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