柠檬叶的功效与作用

柠檬叶的功效与作用

看到柠檬叶时,大家肯定会想到我们平时吃的柠檬,其实这种柠檬叶它并中是我们常见柠檬的叶子,它是黎檬或者洋柠檬的叶子,这种植物的果实与常见柠檬有很大的不同。今天,火爆食品饮料招商网小编就为我们介绍柠檬叶的功效与作用

柠檬叶的功效与作用

1、柠檬叶可提高人们体质

柠檬叶是一种成分复杂的物质,这种叶子中不但有大量的黄酮类物质,还能许多酸性成分和香豆精类,这些物质对人体多个器官有益,可以病毒对人体内脏的伤害,减少疾病的发生,对增加人类体质作用是比较明显的,而且食用方法也简单,可以直接把柠檬叶当茶叶泡水喝。

2、柠檬叶可止咳

柠檬叶是一种性质温和的中药材,它有化痰开胃等多种功效,可以用于人类伤风咳嗽的,在时可以把柠檬叶煎水后食用,也可以把它与其他中药材搭配使用,具体可请中医药师出具,另外柠檬叶还有止泻和胃的作用,可以人类的脾胃不和和拉肚子,食用方法也以内服为主,煎制时的用量多不要超过五钱。

3、柠檬吐还可当茶饮也可当作调味品

柠檬叶有淡淡的香气,这种香气保持的时间也比较常,而且它里面有还有许多对身体有益的成分,让许多人喜欢把它当茶饮,它也可以当成做菜时的调味品,有柠檬叶的加入,制出的菜品会拥有淡淡的柠檬香气,有开胃和增加食欲的作用。

柠檬叶的成份

黎檬的叶中含黄酮类、香豆精类、有机酸等。黄酮类中,有槲皮素和根皮素。香豆精类中,有伞形花内酯、东莨菪素和马栗树皮素。有机酸中,有阿魏酸、p-香豆酸、水杨酸、p-羟基苯乙酸、芥子酸、p-羟基苯甲酸、香荚兰酸、龙胆酸和o-香豆酸;还含香荚兰醛。以上各成分,主要均以结合形式存在,其中伞形花内酯、阿魏酸和水杨酸同时以少量的游离形式存在。

叶中还含挥发油、维生素C-119~232毫克%和叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、蝴蝶梅黄素等色素。

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