菊花对于大多数人来说并不陌生，黄菊是属于菊花的一大种。黄菊属于草本植物，茎蔓较长同时也比较的细柔，叶子也是比较小的。黄菊的中药效果非常的不错，花朵呈现黄色，味道稍稍感觉到一点苦。下面跟着小编来看一下它都有什么功效吧。

：清热

上面我们也说了，黄菊花味道有一点苦，所以清热的作用是非常的不错，一般情况下味苦的食物或者是清热的作用都是非常不错，除了菊花之外，苦瓜等都是如此。如果说身体出现了上火或者是口腔溃疡的疾病，将黄菊泡水喝效果非常的不错，能够有效的促进身体健康。除此之外，黄菊泡水喝还能够有效的动脉硬化、血压偏高等情况。黄菊除了泡水喝之外，也可以将菊花晒干后制作成为枕芯，也具有明目醒脑的功效。

第二：美容养颜

黄菊泡水喝或者是泡酒喝对于身体都有着非常不错的保健效果，特别是健身的效果，不仅美容养颜，还能够。不过需要注意的是，服用菊花酒或者是菊花茶，一定要适量，不能够贪多。

第三：延缓衰老

黄菊泡水喝的作用除了上述介绍的三种之外，抗氧化以及抗衰老的作用也同样显著。在我国的很多地方都有吃菊花的风俗，不仅能够起到保健身体的功效，菊花带有一股特殊的气味，加入菜肴之后还能够增加味道的丰富、黄菊在生活中的服用方法也很多，例如新鲜服用、干燥之后服用、煮熟之后服用、煎炸、焖制、凉拌等，这些都能够给我们带来更好的味觉享受。

第四：营养价值高

现代科学研究发现，菊花中含有17中氨基酸，除此之外各种微量元素的含量也不少。黄菊花中所含有的营养物质以及对身体的保健效果是其他花朵所无法替代的，如果平时不是很喜欢吃水果，那么喝上几杯菊花茶也是一个很不错的选择。

黄菊的食用方法

：黄菊花茶

材料：黄菊花、开水

做法：将菊花用开水进行反复的冲泡，一整天都可以服用。另外，每个人的口味都是不一样的，所以也可以根据需求不同而增加一些白糖等调味。

功效：在黄菊花茶中加入一些冰糖，这样不仅能令茶水味道更加容易接受，同时也可以增加功效，并且令这种保健功效更好的体现。平时生活中，如果身体出现了由各种原因所导致的身体疼痛以及麻木情况，还有口干舌燥、上火、眼睛难受等症状，这些都可以通过服用菊花茶来获得。不仅仅是生病的人才可以服用菊花茶，健康的人也是可以服用的。

第二：桑叶薄荷菊花饮

材料：桑叶、黄菊花、苦杏仁、桔梗、甘草、薄荷、连翘、芦根

做法：将除了薄荷之外的所有材料一起放入锅中，然后加入三碗水，二十分那种之后再进行熬煮。中火熬煮五十分钟就可以了。加入薄荷，继续熬煮五分钟，服用药液。

功效：这道食谱的主要作用就是感冒，对身体有着很不错的保健效果。另外在熬煮的时候需要特别的注意，薄荷在熬煮的时候一定要放在面，避免影响药效。

第三：菊花合欢粥

材料：菊花、合欢花、红枣、小米、冰糖

做法：将食材洗干净，然后合欢花还有菊花放入棉布中制作成为茶包，放入锅中，然后加入红枣熬煮十分钟。再加入小米，大火烧开之后小火熬煮，再加入冰糖就可以了。

功效：这道食谱的保健效果非常的不错，除了放入白糖之外，我们也可以选择蜂蜜。