对于玉米大家都是非常熟悉的，那么你知道玉米面吗？玉米面的热量高吗？经常食用玉米面能让人发胖吗？下面小编告诉你玉米的热量和营养价值。

玉米面的热量高吗

玉米面的热量是比较低的，大概是每百克的玉米面中含有340大卡的热量，但是玉米面属于粗粮，它里面含有丰富的膳食纤维，对于肠胃的消化是非常有益的，而且经常食用也不会发胖的。

玉米面的营养价值有哪些

1、玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。

2、玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。

3、根据研究发现玉米面里含有一种物质，叫做谷胱甘肽，而且含量还是非常丰富的 ,它能够将外来的致癌物质中的毒性都去除掉，然后再通过肠胃的消化将它排出体外。

4、粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长。

5、玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。

6、玉米面里含有大量的膳食纤维，它能够促进肠胃对营养元素的吸收作用，同时还可以缩短食物滞留在消化道中的时间，减少外来有毒物质对于结肠的危害，从而降低结肠癌的发生几率，现在还有一种视频叫做玉米片，它是通过玉米粉制作的，里面含有的营养元素和玉米面差不多。

什么人适合食用玉米面

1、适宜记忆力减退之人食用；

2、适宜慢性肾炎水肿者食用。

3、适宜习惯性之人食用；

4、适宜癌症患者及中老年人食用；

5、适宜肥胖症、脂肪肝者食用；

6、适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用；

7、适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用。

玉米的热量高吗？其实玉米的热量不算高，经常食用玉米对身体健康还是有益的。对于想和想养生的朋友可以平时注意多食用粗粮，比如玉米面也是很好的选择。