糯米丸子传统的做法是用猪肉和糯米,可想而知,这其中的脂肪含量和热量是相当高的,那么糯米圆子的热量是多少?
糯米圆子的热量营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克)
热量(大卡)208.38 碳水化合物(克)39.35
脂肪(克)2.36 蛋白质(克)8.00
纤维素(克)0.55
度量单位 热量(可食部分热量)
1个糯米团子(50.0克) 104大卡
标准(100克) 208大卡
综上:糯米丸子地方热量并不高,清蒸类菜肴往往清淡少油,食材营养流失也较少,是非常适宜期间食用的菜肴类别。
糯米的热量高吗如果说粽子热量高是因为糯米的话,那就真的冤枉了糯米。糯米本身的热量并不高,每100克的糯米,卡路里为355大卡,而同样量的大米,卡路里为391大卡。这么看来,糯米的热量比大米还要低。
糯米的热量——348大卡/100g
100g所含热量需要打篮球62.3分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪1.00克;核黄素0.04克;钠1.50克;纤维素0.80克;磷113.00克;蛋白质7.30克;铁1.40克;维生素E1.29克;锌1.54克
糯米圆子怎么吃热量低清蒸的做法热量是的
步骤
1.糯米提前浸泡半天;猪肉剁糜;木耳切碎;香菇剁碎;胡萝卜切厚0.5厘米的片;辣椒放不放均可,我其实不喜欢这个味道。
2.猪肉剁成肉糜,加入蛋清(可以先加入蛋清,搅打一阵之后,再加入蛋黄,省的浪费),用筷子顺着一个方向用力搅打上劲,途中分次慢慢加入少许清水,搅打上劲。将所有材料切碎,加入其中,加入盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀即可。
3.取一小块肉,捏成肉团。
4.将肉团在糯米中滚一下,沾满糯米粒。
5.胡萝卜切片(厚度在0.5厘米左右,很薄了揭的时候易烂)码在锅内。将裹满糯米的肉丸儿放在胡萝卜偏上。
6.锅内放水,开大火,烧开,蒸30分钟即可。
喜欢吃胡萝卜的可以切厚点,蒸过之后超好吃!还能渗透点咸滋滋滴汤汁味道!我蒸的这些,胡萝卜被我吃了一大半!
7.出锅,装盘即可。
糯米圆子是我们岳西人逢年过节前必备的一道菜肴.它历史悠久,春节时家家必做,几乎成了过年的象征。以上就是为大家介绍的糯米圆子的热量是多少。