说到夜宵摊上面的美食，可能很多人直接就会想到小龙虾，其实除了小龙虾之外，还有一种美食也是深受大家的喜爱，它就是炒田螺，那么哪些人不能吃田螺？

哪些人不能吃田螺

田螺营养丰富，春季人们喜欢食用。但是，并非所有人都可以吃田螺，哪些人不能吃田螺呢？田螺的饮食禁忌，给您提个醒，急、慢性肠炎患者忌食用田螺。

因为，急性肠炎患者应暂时禁食，使肠道休息，或食细软少油的饮食；慢性肠炎患者应食用少油腻、高蛋白、高热量、高维生素饮食，不宜食用多油滑肠的食物。田螺富含油质，可滑肠导泻。所以，春季急、慢性肠炎患者忌食用田螺。

健康小贴士：如果您是肠炎患者，无论是急性还是慢性都忌时田螺。

哪些田螺不能吃

怎么分辨螺能不能吃

下沙卫监所的工作人员也教了一个小诀窍：织纹螺有个显着的特点，把螺拿起来，螺口对着自己，如果它的螺纹是逆时针旋转的，就是有毒的。反之如果是顺时针的，就是可以食用的。

田螺的食用禁忌

死螺不能吃；为防止病菌和寄生虫感染，在食用螺类时一定要煮透，一般煮10分钟以上再食用为佳。

田螺和猪肉同食会引起，腹泻。田螺和木耳同食容易导致。田螺和芸豆同食容易导致结肠癌等症状。

田螺是很多夜宵店常常见到的一种食材，还有一种是小小的，那个就是我们所说的“螺蛳”这种是很多女孩子都喜欢吃的一种小吃，非常的辣，以上就是为大家介绍的哪些人不能吃田螺。