1、配方一：大米1000克、粗玉米渣1000克、牛B红鲫4包、曲酒500毫升，制作时先将大米和粗玉米渣用文火炒热后装入广口瓶中，然后加入牛B红鲫和曲酒充分摇匀后密封3天以上即可使用。

2、配方二：大米1000克、麸皮500克、蜂蜜30克、曲酒400毫升，先将蜂蜜用曲酒化开，然后将麸皮炒成焦黄色并倒入大米文火炒香，最后将麸皮、大米和曲酒混匀后密封1天以上即可使用。

3、配方三：大米1000克、小米500克、粗玉米渣500克、曲酒500毫升、钓鱼氨基酸50克、蜂蜜50克、味精5克、复合维生素20片、香草香精10克，上述材料装入容器中密封1天以上即可使用。

综上所述，大米和曲酒可谓是鲫鱼窝料的精髓，最简单的做法是先将大米用文火炒香，然后用曲酒密封浸泡1天以上即可使用，有条件的可添加点蜂蜜、丁香油、牛B鲫等来增强诱鱼效果，使用时只需打两三把在钓点即可作钓。