1、水质：麦穗鱼对水体的溶氧量、酸碱性、水温等环境因子有很强的适应性，能适应较差的水质，不管是深水还是浅水、流水还是静水，甚至在咸淡水中都能正常生长、繁殖。

2、温度：麦穗鱼是广温性鱼类，最适生存水温16～32℃，生存临界水温0～41℃，其中水温高于5℃或低于40℃时麦穗鱼开始摄食，水温高于15℃且低于35℃时摄食积极性最高。

3、食物：麦穗鱼是杂食性鱼类，鱼苗阶段主要摄食轮虫、挠足类等浮游生物，长至25毫米时主要以枝角类、摇蚊幼虫、孑孓等为食，人工养殖可投喂面包虫、蚯蚓或颗粒饲料。

综上所述，麦穗鱼是非常好养的鱼类。麦穗鱼是鲤科麦穗鱼属小型鱼类，和鲫鱼一样非常好养，对水体的溶氧量、酸碱性、水温等环境因子有很强的适应性，杂食性且不挑食，人工养殖时可投喂面包虫、蚯蚓、颗粒饲料等。