一、鱼种论述

太阳鱼是外来物种。太阳鱼别称太阳鲈、蓝鳃鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、太阳鱼科、太阳鱼属鱼类的统称，原产于美国和加拿大的淡水河流中，我国引进的主要有蓝腮太阳鱼、杂交太阳鱼等品种。

二、分布范围

太阳鱼原产于北美洲，从加拿大的安大略省、魁北克省南部至美国大湖水系及墨西哥北部的河川、湖泊等淡水河流均有分布，1987年我国水产学会引入北京和湖南试养，同年湖北水产研究所从美国引进鱼苗，1998年广东东莞、顺德也从美国引进试养。

三、栖息环境

太阳鱼是温水性鱼类，喜栖息在水草丰茂、淤泥底质的池塘、溪流、湖泊、水库等静水或缓流水中，生存临界水温1～38℃，水温在2～3℃时仍能安全越冬，摄食临界温度8～32℃，水温低于8℃或高于32℃停止摄食，水温低于5℃处于休眠状态。

四、摄食习性

太阳鱼是偏肉食性的杂食鱼类，其中幼鱼阶段主要以枝角类、桡足类等浮游动物及摇蚊幼虫等水生昆虫为食，成鱼阶段主要以水生植物的茎叶、小型鱼类、甲壳类、软体动物等为食，人工养殖条件下可摄食冰鲜鱼等动物性饵料和人工配合饲料。