一、鱼种论述

塘鲺是常见的淡水鱼类，别称胡子鲶、鲶拐鱼、胡子鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、胡子鲶科、胡子鲶属淡水鱼类，主要有本土塘鲺和埃及塘鲺两种，其中本土塘鲺是我国土生土长的鱼种，而埃及塘鲺则是我国从埃及引进的经济鱼种。

二、栖息环境

塘鲺一般要比鲶鱼(土鲶)脏。塘鲺是“十大垃圾鱼”之一，适应性之强在所有鱼类中都首屈一指，对水质几乎没有要求，甚至能在下水道、化粪池等极端恶劣环境中生存，不管是生活垃圾还是腐烂的动物水体都来者不拒，虽然鲶鱼也是比较脏的鱼，但与塘鲺尤其是埃及塘鲺相比完全不在一个量级。

三、摄食习性

塘鲺是偏肉食性鱼类，喜栖息在近岸石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞及流速缓慢的水体中，视觉功能退化，白天不活动，夜间活动频繁，全凭嗅觉和触须捕食，在自然条件下主要以小鱼、小虾、底栖软体动物、水生昆虫及幼虫等为食，也喜吃腐烂的生活垃圾、动物尸体等。

四、代表物种

1、本土塘鲺：本土塘鲺别称塘鲺、胡子鲶、塘角鱼等，广泛分布于长江以南各水系中，尤以广东、广西、台湾、福建、云南、贵州等地最常见，常见个体1～2斤，最大可达2千克以上。

2、埃及塘鲺：埃及塘鲺别称塘鲺、革胡子鲶、埃及胡子鲶等，原产于非洲尼罗河流域，我国于1981年从埃及引进，现华南、华中、华东、西南等地普遍都有分布，最大可达10千克以上。