巨型大蒜茎秆粗壮，叶片宽厚，被誉为当今国内蒜中之王，大有发展前途。其适应范围广，不择土地，凡可以种植普通大蒜的地区都可以种植。其巨型大蒜种植要点如下：

(1)整地

选择日照好、土层厚的肥沃土壤，深翻耙平然后开沟施肥，施肥沟宽35厘米，深30厘米，行距50厘米。亩施优质农家肥4立方米，速效氮磷钾复合肥80千克。将肥施于沟中，加土拌匀、填平。

(2)播种

巨型大蒜比普通大蒜生长周期长，需要早栽晚收。每年农历7月份开始播种，第二年的端午节以后收获。栽时先去掉蒜瓣底部的木质茎基，再将蒜瓣放于清水中浸泡24小时。

在施肥沟的中间开一深6厘米的播种沟，灌水后播种，每窝放一瓣蒜种，株距30厘米，播后覆土将沟盖平。

(3)分苗

巨型大蒜因蒜瓣较大，有极少量蒜瓣是由两个蒜瓣合并在一起的；还有些蒜内含有两个或多个芽胚，这样便出现了播后一瓣生双株或多株的现象。可用齐头刀在合并株中间竖直向下切开，留下1株，将多余株挖出，另行移栽。分苗移栽可在播种30天以后进行。

(4)管理

出苗前每隔5天左右浇一次水，以保持土壤湿润，利于出苗。齐苗后浅锄一遍，以后看情况适当浇水。入冬后，北方寒带地区要加盖稻草、玉米秆等防寒。最好在下面加一层羊、牛、马粪，然后再盖草。这样即可防寒，又增加了土壤肥力。

开春后及时结合浇水进行追肥，并做好田间杂草的清除工作。浇水后浅锄，可以提高地温，加速大蒜生长。

(5)收获

巨型大蒜不宜收获过早，以免影响产量和质量，以在叶片变黄时收获为宜。收后及时晒干，存放在通风干燥处，以各留种或食用。