鱼苗鱼种运输前一定要鉴别其体质的优劣，如果不管体质好坏，就贸然起运，会造成重大损失，甚至全部死掉。纵使运到目的地，下塘后对环境变化的适应力和抗病力都较差，也会严重影响鱼的生长和成活率。所以，买鱼前首先要检查鱼苗鱼种的质量。

检查鱼苗的质量可将鱼苗舀在白瓷盘中，吹动永面，能顶风顶水游动者表示体质健壮，随波逐流者体质较差；把瓷盘中的水倒出，鱼苗在盘底强烈挣扎，头尾弯曲卷成圈状者，说明体质强壮，无力挣扎或仅头尾颤动者，说明体质较差。也可把鱼苗放入脸盆里，用手把水搅成旋涡，鱼在脸盆内湖水游泳者体强，卷入旋涡中的体弱。

鉴别夏花鱼种优劣的标准是把鱼种放在盛水的容器中观察，优质鱼种体色光亮，鳃盖无黄色斑点，规格整齐，头小背阔，游泳在水下，游动活泼，并喜逆水游动，劣质鱼种体呈暗淡的黄黑色或色调不匀，鳞片残缺或有充血现象，规格参差不齐，头大背狭，游泳在水面，行动缓慢，逆水不前。