目前使用的催产剂有绒毛膜促性腺激素、鲤（鲫）鱼脑下垂体，以及丘脑下部促黄体生成素释放激素类似物等3种。在催产过程中有采用单种催产剂催产和两种或两种以上催产剂混合催产等方法。

①单种催产剂催产法的激素选择和剂量：鲤（鲫）鱼脑下垂体，每千克雌鱼用4-6个，雄鱼减半；绒毛膜促性腺激素，每千克雌鱼用1600-2500国际单位，雄鱼减半；促黄体生成素释放激素类似物，每千克雌鱼用35-60微克，雄鱼减半。

②混合激素催产法的激素配伍：每千克雌鱼用鲤（鲫）鱼脑下垂体2个，绒毛膜促性腺激素600-1000国际单位，雄鱼减半；也可每千克雌鱼用鲤（鲫）鱼脑下垂体2个，绒毛膜促性腺激素600-1000国际单位，促黄体生成素释放激素类似物20-30微克，雄鱼减半。

实践证明，对黑鱼催产单用绒毛膜促性腺激素一种催产剂效果最佳。具体做法是：催产时采用两次胸腔注射，第一次注射总剂量的1／3，第二次注射总剂量的2／3。第一次注射与第二次注射间隔12个小时。注射剂量雌鱼按每千克用2000国际单位，雄鱼减半。注射激素用0.7%生理盐水稀释。每尾亲鱼注射溶液量控制在2-4毫升，虽多不超过5毫升。入针深度2厘米左右，将针头插入胸鳍基部无鳞片的凹入部，并朝向头上方与体轴呈45度-60度角。当雌、雄亲鱼都成熟较好时，可采用一次性注射法，剂量和打针方法同上。采用一次注射法时的效应时间是：在二次注射法药物效应时间的基础上，都加12个小时。