(1)投饲方法。为了提高投饲的效果，降低饲料系数，养好鱼种，投饲必须掌握定位、定时、定质、定量的四定原则。

定位：投饲饲料应有一定的位置。投草类饲料应设草框，投精饲料应设食台，使鱼类习惯于在一定位置摄食。这样不仅可减少饲料的浪费，便于检查鱼类摄食情况，据此决定下次投饲量；还便于清除残剩饲料，进行食台消毒，保证鱼类吃食的清洁卫生，便于进行鱼病防治。

草框用竹竿搭成，浮于水面，方形或三角形，一般每口池塘设1个，以竹竿固定于池塘一边的浅水区，食台用木盘或芦席、竹席制成，面积1米2_2米2，最好设在向阳一边，四周以桩固定于池水下0．5米处浅水区（不到池底），食台数量每5000尾-8000尾鱼种设1个。

定时：天气正常时，每天投饲时间应相应固定。一般上午在鱼类浮头后的9点，下午2点左右投饲，若夏季水温过高•下午投饲时间可以适当推迟；水温较低时则集中下午投饲。若遇天气闷热、雷阵雨，应推迟或停止投饲。

定量：投喂饲料应做到适量、均匀，防止过多或过少。这对降低饲料系数，减少鱼病，促使鱼类正常生长有良好效果。须根据饲养鱼的种类、大小、天气、水温、水质和鱼类摄食情况等具体条件来掌握投饲数量。投饲还须根据鱼病情况•在发病时期投饲量要减少，严重时要停止。

定质：所投饲料必须新鲜，不应用腐败的饲料投喂，以免发生鱼病。

(2)施肥方法。以草鱼为主的池塘：投饲以青饲料为主，既有利于草鱼的生长，又可提高其成活率，且符合经济原则。开始阶段最好投喂芜萍，每天每万尾投芜萍20千克-25千克，以后逐渐增加至40千克。约20天后，全体全长达6.5厘米左右，就改喂小浮萍．每天每万尾投60千克-70千克，以后增至100千克。全长达8厘米-10厘米时改投水草、陆生嫩草等。

以鲢或鳙鱼为主的池塘：鲢、鳙鱼种仍以浮游生物为主要食料，池水要求肥沃、浮游生物量多。池塘除放养前施放基肥外，夏花放养后每5天-10天每亩施绿肥100千克-150千克，腐熟粪肥100千克左右。除施肥外，还须每天投喂人工饲料1次，每次每万尾鱼种（包括搭配鱼种）开始时为1千克～2千克，以后增至3千克。池塘内配养的草鱼，每天投喂青饲料，用量如前•青饲料投喂时间须在精饲投喂之前。

团头鲂鱼种的池塘：夏花团头鲂放养后，开始对喂豆饼浆，每天2次，每天每万尾用豆饼500克，并适当投喂一部分芜萍。当团头鲂长到6厘米左右以上，就可投喂浸泡、磨细的豆饼以及菜籽饼或大麦糊等，同时加喂小浮萍、紫背浮萍，一直到冬季鱼种出塘为止。