青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少，是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一，下面我们就一起来看一看青鱼吃什么食物吧！
青鱼通常栖息在水的中下层，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段，则主要以浮游动物为食。
青鱼的饲料配方
1、干草粉40％、蚕蛹30％、菜饼10％、大麦20％，饵料系数为3。
2、青干草40％、棉饼30％、豆饼10％、菜籽饼5％、蚕蛹5％、鱼粉5％、元麦5％，饵料系数为3。
3、豆饼47.5％、鱼粉35％、酵母1％、无机盐等16.5％，饵料系数为2.26。
4、鱼粉10% ， 豆饼24%， 菜籽饼15%， 麦麸15% ， 大麦、玉米20% ， 麸质粉6% ， 菜油磷酯6%， 其他4%。粗蛋白29 .44%。饲养品种及方式：以青鱼为主， 混养鲢、鳙、草、团等。饲料系数2 .07。
5、鱼粉5% ， 豆饼35% ， 麦麸18% ， 玉米15% ， 土面10%， 酵母5%， 菜饼10% ， 多维0 .15% ， 无机盐1% ， 豆油1%。粗蛋白27 .4%。饲养品种及方式：以青鱼为主， 混养鲢、鳙等。饲料系数2 .51。
6、鱼粉5% ， 蚕蛹5% ， 豆饼14% ， 菜饼43% ， 玉米10%， 麦麸14% ， 无机盐5% ， 鱼油2% ， 赖氨酸0 .5%， 蛋氨酸0 .2%， 多维0 .3%， 粘合剂1%。粗蛋白30%。饲养品种及方式：以青鱼为主， 混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2 .1～ 2 .2。
7、鱼粉6% ， 血粉2%， 豆饼12%， 菜籽饼20% ， 棉籽饼20% ， 米糠饼6 %，大麦15% ， 玉米蛋白粉15%， 预混料添加剂4%。粗蛋白31 .7%。饲养品种及方式：池塘饲养以青鱼为主，混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2.4。
8、鱼粉12% ， 蚕蛹8% ， 肉骨粉1% ， 豆饼15 %， 棉籽饼10%， 菜籽饼20% ，麸皮10% ， 胚芽饼10 %， 次粉8% ， 预混料6%。粗蛋白32%。饲养品种及方式：池塘饲养以青鱼为主，混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2.2。
9、豆饼40% ， 菜籽饼30%， 复合氨基酸5%， 麸皮11% ， 混合粉10% ， 矿物质2% ， 食盐2%。粗蛋白30 .7%。饲养品种及方式：池塘饲养以青鱼为主，混养鲢、鳙。饲料系数2.1。
青鱼的钓饵配方
1、麦麸200克，商品饵(钓青鱼、草鱼的成品饵)各1袋，混合后加水调配制软硬适度的饵团。
2、红薯蒸至八成熟(可以捏烂)，然后加入适量的面粉(70%红薯，30%面粉)，揉裡成团，包炸弹钩。
3、将螺蛳硒去外壳，螺蛳肉切成肉丁，挂钩直接使用。钩尖应微许外露。
4、将螺蛳肉末拌入红薯泥中，加少量面粉揉捏成团。
5、红薯泥500克，成品饵“倚天剑”半袋，酒泡小米50克，揉捏成团包炸弹钩。
6、蚌肉、蚬肉都可做钓青鱼的偁料。可直接挂钩，或与麸皮、白面、红薯泥揉拌到一起混合使用。
7、将红薯蒸到八成熟，切成小块，穿钩也可在红薯块外面蘸面糊，蘸酒或香精。
8、将红薯蒸成八成熟，捣烂，拌入面粉中，做成面团挂钩，在8~9月份(收割水稻的季节)钓青鱼效果很好。
9、将麸皮、玉米粉、虾粉(或蚕蛹粉)混合用水调制成面团挂钩。