秋刀鱼在中国就叫做这个名字，是属于竹刀鱼科、秋刀鱼属的唯一一种鱼类，属于表层洄游性鱼类。这种鱼的体型很细长，体长可达35厘米左右，身体比较的扁，头部较长，背面位置比较平坦，体背部和侧上方的位置，颜色呈现为暗灰青色，腹部侧面的位置呈现为银白色。