除了通过节食来外，其他的方法或多或少的需要些成本。比如苹果法、酸奶法等等。这些都是我们经常用的。可是对于工薪阶层的人来说，这也是比较的。所以今天小编给大家介绍一种廉价的食物-豆芽。不要小看了这豆芽哦。　　豆芽一年四季都可以吃到，并且其价格便宜、营养丰富、热量也比较低，是一般工薪阶层的人的食材。所以既经济实惠营养又丰富的豆芽大餐就受到了很多人的青睐。　　一、豆芽的营养价值　　豆芽中含有丰富的膳食纤维，这样可以起到润肠道、清宿便的功效。其还含有不溶性食物纤维，有助于降低血糖，防止脂肪的生成。另外，豆芽中含有维他命B2,可以帮助。所以豆芽是不可多得的廉价菜。　　豆芽的营养非常丰富，同时其还具有饱腹感，能够防止食物摄入过多。　　二、豆芽的“减热量效果”　　豆芽的热量是很低的。每100g的豆芽只含约16kcal的热量。所以，每一次用豆芽做菜的话，其热量就会减少很多哦。久而久之，豆芽的“减热量效果”就在你的身上体现了。