专家表示，如果想要让自己的孩子不挑食、不偏食、不厌食、不吃零食，家长就应该在膳食营养方面多下工夫一定要让孩子养成良好的饮食习惯，做到平衡饮食。　　一、主食和副食要搭配合理：有些孩子家长以为孩子多吃大鱼大肉少吃饭才能增强体质，但其实这种做法是非常错误的。因为主食和副食的营养成分完全不一样。主食的营养成分主要是碳水化合物，营养素的比例占55%-65%,既经济又实惠。另外，主食中的B族维生素含量比较高，而动物性食物是没有的。专家提示，孩子正处于成长和发育阶段，因此，主食和副食的搭配一定要合理，比例也要得当，这样才能孩子摄取的营养成分均衡全面。　　家长如果按照谷类、蔬菜、肉类为5:2:1的比例给孩子搭配饮食，相信孩子的身体一定会健康。如果孩子只喜欢吃肉类菜肴，而忽视蔬菜的摄入，身体内的膳食纤维、维生素和矿物质等营养都会摄入不足，而时间久了，则会诱发心脑血管疾病、糖尿病以及通风病。如果只吃蔬菜而忽视了肉类食物的摄入，体内的蛋白质就会缺失，这样也会影响孩子的成长发育和智力发育的。　　二、粗粮细粮搭配合理：细粮的口感好，但营养成分远远低于粗粮，细粮经过加工后，维生素B、矿物质等营养成分就会流失。而粗粮营养丰富，同时还可以提高牙齿的拒绝能力，有利于牙齿的健康。任何一种食物都满足不了人体所需的营养成分，只有把各种食物搭配在一起，才能满足身体健康的需要。　　三、酸碱不平衡容易得病：食物分两种，一种是酸性食物，一种是碱性食物。鸡、鸭、鱼、肉、蛋、碳酸饮料、酒类和主食等属于酸性食物，而水果和蔬菜等属于碱性食物。专家提示，身体细胞是需要均衡的营养的,因此，食用的食物要达到酸碱平衡才行，否则就会损害身体健康。