芒果是很多人喜欢吃的一种水果，但是我们吃芒果很多时候都会把皮给扔掉。有朋友会关心芒果皮能吃吗？下面火爆食品饮料招商网的小编为大家介绍芒果皮的功效与作用。

芒果皮能吃吗

芒果的皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；外形有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；果肉为黄色，有纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果”。

芒果皮的主要成分有果胶、脂肪、碳水化合物、维生素C等，就其成分而言，对我们的身体是害作用的。但是从口感上来说，芒果皮偏苦涩，相信没有人会喜欢吃芒果皮。

过敏体质的人吃芒果皮能吃吗

芒果汁中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，大家吃芒果时如不慎将果汁沾到嘴、脸颊等部位，会对皮肤产生刺激，引发皮炎等过敏反应，应特别注意。

有过敏史的人应尽量减少接触芒果的果蒂和果皮，将芒果削皮，果肉切成小块，直接送入口中，不要手撕和牙啃；吃完芒果后应及时漱口、洗脸，以免果汁长时间残留在皮肤上，引发过敏反应。

芒果皮的功效与作用

芒果皮是一种富含维生素的一类水果，较之于其他水果来说含有的营养更加丰富。而且对于心脑血管疾病来说能够更好的缓解症状，促进我们身体的血液循环，所以芒果皮作用非常大。

芒果皮的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。

芒果皮中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。

芒果皮保护人体免于新陈代谢失常疾病，芒果皮含芒果酮酸等化合物，具有的药理作用，可防止部分癌症的形成。

芒果皮益于心脏，芒果皮含有一种类似维他命P复合物的槲黄素，能增加血管的弹性、帮助维他命C维护胶原蛋白，多吃可增加血液循环，保持心脏健康。

我们通过本文我们了解了芒果皮能吃吗，以及芒果皮的功效与作用，芒果皮能够满足我们日常很多疾病的预防。而且对于美容护肤的效果来说更是需要我们多加利用。芒果皮含有的维生素比其他食物更丰富能够满足我们身体日常的一些营养需要。