米糊,次听到这个词的时候,还不知道米糊是什么以及米糊的营养价值,经过网上搜索,才对米糊有所了解。这里,就为大家介绍一下:
米糊的营养价值
1、米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量;
2、各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;
3、谷物香气释放,增进感官享受,促进食欲。
米糊是什么
①米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。
②米糊的制作原料较丰富,有各类米、杂粮还有薯类。
③米糊可迅速为人体所吸收,可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。
米糊的做法
五谷米糊的做法
1、原料
黄豆 、黑豆 、黑米 、花生、 红豆 各一把,也可以加入玉米、燕麦、紫米、绿豆、芸豆等五谷杂粮。
2、制作方法
以上物质加水混合,浸泡一晚,然后加水用压力锅煮熟,待用。
把以上全部材料倒入搅拌机,打成米糊状即可食用。
上述就是米糊的营养价值相关知识介绍,相信大家在看过上述介绍之后,对于米糊都有所了解,今后生活中,可以适当吃些米糊,给自己亚健康的身体补充一下营养。