在寒冷的天气中，吃一碗热腾腾的面条是一件很幸福的事情，那么，香菇鸡汤面怎么做？下面火爆食品饮料招商网小编来告诉大家香菇鸡汤面做法。

香菇鸡汤面做法（一）

食材准备

面条150克，水发香菇丝50克。鸡汤、鸡精、盐、香油、葱花各适量。

做法步骤

1.面条入沸水锅中煮熟，捞出过凉，待用。

2.锅置火上，将鸡汤烧热，加入面条、香菇丝后，加入盐、鸡精、香油调味，倒入大碗中，撒上葱花即成。

Tips

1.香菇鸡汤面中的相关用泡发后的干香菇的话味道可以更香浓。

2.一碗香喷喷的香菇鸡汤面下肚，身子瞬间就暖后了，真是胃满心也满啊！从香菇鸡汤面延伸一下，还可以做出香菇鸡丝汤面、三鲜汤面等等。小编也不吝啬，这就给大家介绍一下它们的做法吧！

香菇鸡汤面做法（二）

食材准备

面条500克、鸡肉250克、干香菇75克。葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉、植物油、鸡汤各适量。

做法步骤

1.把香菇洗干净后进行泡发。泡发好后挤出多余的水，切成细丝，备用；葱、姜切成碎末备用。

2.把鸡肉洗干净切成丝放入碗内，调入料酒、姜末、盐、淀粉等调味料拌匀。

3.炒锅中倒入油，油热后放进葱末，香味散出来后加入香菇丝爆炒稍许，加入鸡汤、盐，汤沸腾后关火调入味精。搅匀即为面条鲜汤。

4.沸水锅下面条，面熟后放入碗中，加入面条鲜汤、香菇鸡丝即可食用。

以上内容就是详细介绍香菇鸡汤面做法，香菇鸡汤面做法简单，所以，若冰箱有香菇和鸡汤、面条，朋友就可以做碗香菇鸡汤面。