香菇鸡汤面做法

香菇鸡汤面做法

在寒冷的天气中,吃一碗热腾腾的面条是一件很幸福的事情,那么,香菇鸡汤面怎么做?下面火爆食品饮料招商网小编来告诉大家香菇鸡汤面做法

香菇鸡汤面做法(一)

食材准备

面条150克,水发香菇丝50克。鸡汤、鸡精、盐、香油、葱花各适量。

做法步骤

1.面条入沸水锅中煮熟,捞出过凉,待用。

2.锅置火上,将鸡汤烧热,加入面条、香菇丝后,加入盐、鸡精、香油调味,倒入大碗中,撒上葱花即成。

Tips

1.香菇鸡汤面中的相关用泡发后的干香菇的话味道可以更香浓。

2.一碗香喷喷的香菇鸡汤面下肚,身子瞬间就暖后了,真是胃满心也满啊!从香菇鸡汤面延伸一下,还可以做出香菇鸡丝汤面、三鲜汤面等等。小编也不吝啬,这就给大家介绍一下它们的做法吧!

香菇鸡汤面做法(二)

食材准备

面条500克、鸡肉250克、干香菇75克。葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉、植物油、鸡汤各适量。

做法步骤

1.把香菇洗干净后进行泡发。泡发好后挤出多余的水,切成细丝,备用;葱、姜切成碎末备用。

2.把鸡肉洗干净切成丝放入碗内,调入料酒、姜末、盐、淀粉等调味料拌匀。

3.炒锅中倒入油,油热后放进葱末,香味散出来后加入香菇丝爆炒稍许,加入鸡汤、盐,汤沸腾后关火调入味精。搅匀即为面条鲜汤。

4.沸水锅下面条,面熟后放入碗中,加入面条鲜汤、香菇鸡丝即可食用。

以上内容就是详细介绍香菇鸡汤面做法,香菇鸡汤面做法简单,所以,若冰箱有香菇和鸡汤、面条,朋友就可以做碗香菇鸡汤面。


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