永远的爱美的女孩子关心的话题，网上不断涌现出各种可以帮助人们的方法。很多MM们听说醋泡花生，不但有益健康，而且还可以，不知道是不是真的。究竟醋泡花生能吗？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

醋泡花生米能吗

醋其实是一种非常好的东西，就如同天地壹号的广告那样说的，醋其实是可以当作开胃菜的，因此在炎热的夏天里如果你没有食欲的话，不妨喝一点醋开开胃也是不错的，当然不要吃太多，毕竟醋是酸性食品，吃太多会导致胃部分泌过多的胃酸，那样的话可是会伤到胃部的。

当然醋除了开胃意外，醋其实还是有美容的功效的，有人说过，在你每天早上的洗面水里面加入适量的醋，一个月后你的脸就会变得滑溜溜的，皮肤好好哦，当然醋也是有的效果的哦。

营养专家们发现，优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。而除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。

醋泡花生米如果坚持食用，对健康十分有益。

一、刘教授说，花生含脂肪40%～50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。

二、花生的益寿作用主要有：

（1）食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。

（2）花生仁红衣（花生仁皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。

而作为花生的“绝配”——醋，不但可使菜增加鲜、甜及香味，而且具有增进食欲、促进消化、等功效，尤其是对过咸、过腻的食品，加上点醋可降咸味，减少腻感。

三、醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！但需注意的是，食用要适量，多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可（是生的连皮吃，效果更好）。

这样醋泡花生的知识我们就大致的了解了一下，可以明确的一点是，醋泡花生是蛮不错的组合，经常食用适量的醋泡花生对于的还是有一定的促进作用的，虽然花生含有大量的脂肪，但是和醋相结合之后，醋泡花生就是可以的哦。