红枣小米粥，养胃补气，还适合给、伴有厌食的脾虚的孩子食用。

小米和红枣洗净。

小锅坐水，先把红枣放入煮至大滚。

再把小米倒入开始熬粥。

煮至浓稠，可以根据自家的口味加入适量的糖，如果不喜欢太甜，基本上红枣的甜度已经足够，可以不放糖了。

等糖完全融化就可以盛盘享用了！

注意事项

1、红枣先煮一下，是为了让它更出味。

2、小米有缓解症和养胃的功效，适合长期食用。

3、红枣是滋补调养的好东东，可以经常食用，但切忌过量，煮粥基本上都可代替糖使用了。

4、冰片糖其实是以冰糖生产时剩余的母液（废蜜）为原料，经过浓缩、结晶成型而成，在我们当地比较受欢迎，如果买不到，可以用冰糖或红糖，白糖这类代替也是一样的。