木瓜和银耳可都是上好的食材,单独说它们的营养价值就已经很可观了,要是将木耳和银耳一道做成甜汤,不仅滋味美妙,营养价值更是不得了,那么,木瓜银耳汤怎么做?下面小编来告诉大家木瓜银耳汤的做法。
木瓜银耳汤的做法
食材准备
木瓜600克,水2000毫升,银耳3朵。冰糖1大匙。
做法步骤
1.木瓜去皮去籽,切小块;银耳用热水泡软备用。
2.取一锅,放入所有材料,以中小火煮1.5小时,加冰糖调味即可。
木瓜银耳汤的功效
木瓜富含胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C,钙、钾、铁以及抗氧化物及木瓜酶等,能促进蛋白质、脂肪及淀粉的消化。常吃木瓜可平衡人体酸碱度,预防的发生,。