煮玉米的水能喝吗

煮玉米的水能喝吗

玉米的食用价值很高,就是含有很多的淀粉,所以我们不是很容易的能够消化吸收它。它的做法有很多种,其中就有一种很容易能让我们吸收的方法,就是用玉米煮水喝。煮玉米的水能喝吗?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

煮玉米的水能喝吗

玉米保护心血管。中医认为,玉米有健脾利湿、调中和胃、的作用,非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为,玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6—8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。同时,吃玉米时需用力咀嚼,对牙齿和面部肌肉可起到较好的锻炼作用,还能促进唾液分泌,有利于食物的消化。

生活中很多人喜欢吃煮玉米,然而煮玉米的水却被扔掉。其实,玉米除了我们经常食用的部分,玉米的须、梗甚至煮玉米的水,都有一定食疗价值。煮玉米的水有什么作用呢?煮玉米的水不仅有玉米的香味,也有很好的、预防尿路感染、去肝火等功效。因此,大家在煮玉米时留些玉米须,留两层青皮,味道和药效都会更好,饮时可加少许白糖或冰糖。

玉米水是好饮料。人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了,其实这很可惜。煮玉米水不仅有玉米的香味,也有很好的保健价值,具有、预防尿路感染、去肝火等功效,而夏季正是泌尿系感染的高发季节。因此,大家在煮玉米时留些玉米须,留两层青皮,味道和药效都会更好,饮时可加少许白糖或冰糖。

玉米须能降糖。除了玉米外,玉米须以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。中医认为,玉米须有很好的、降压、降糖、和胃的功效。糖尿病患者可用玉米须60克,配生地黄、花粉、山药、玉竹各15克,水煎服。玉米梗则具有良好的止汗作用,自汗、盗汗者,可取2—3个玉米梗,加小麦50—100克,水煎服。

煮玉米水的功效

健脾益胃:玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

抗衰老:玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

防止防止动脉硬化:玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

:玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。

美肤护肤功效:玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

降糖功效:玉米须有一定的利胆、、降血糖的作用,民间多用以和清热。

如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

通便功效:玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂,加入白薯块,共同煮熟,喝粥吃白薯,可缓解老年人习惯性。

总结:煮玉米的水能喝吗,看完上面的介绍,相信大家已经知道答案了吧!玉米有很高的营养价值,它其中含有很多的淀粉,所以饱腹感是很强的。想要的朋友们可以多食用些玉米,它的热量是很低的。


上一篇:夏至为什么要吃面    目录    下一篇:吃花生酱会发胖吗?