蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,而大量摄入糖分又是人们减肥时最忌讳的事情,但蜂蜜若能正确食用反而有一定的辅助减肥效果,事实上蜂蜜减肥也是时下颇为流行的减肥方法,下面小编就简单的科普一下蜂蜜减肥的正确吃法吧!
一、最佳时间
蜂蜜能减肥得益于喝蜂蜜有润肠通便的功效,对此有些人可能以为空腹喝蜂蜜更能减肥,事实上空腹喝蜂蜜不但不能减肥且反而可能越喝越胖,原因是长期空腹喝蜂蜜极易引发胃肠问题,而胃肠消化功能出问题又是肥胖的重要原因,因此早餐后半小时和晚餐后1~2小时是喝蜂蜜减肥的最佳时间。
二、控制食量
蜂蜜减肥的关键是要严格控制好食用量,原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖且二者含量高达75%以上,虽然单糖相对于其他糖而言较不易转化成脂肪,但若过量摄入单糖也是完全可能越喝越胖的,尤其是本身运动量就偏小的人群更易发胖,因此喝蜂蜜减肥时一定要严格控制好每天总的食用量。
三、正确做法
蜂蜜减肥时最普遍且最简单的吃法是冲蜂蜜水,在制作时只需要将蜂蜜用适量温开水冲泡均匀即可饮用,但蜂蜜是不能直接用超过60℃的开水冲泡的,原因是蜂蜜能减肥很大程度上得益于富含的酶类等活性物质,若水温过高则会使活性物质失去活性而降低减肥效果,另外蜂蜜水也不宜冲得过浓。
四、搭配建议
蜂蜜与某些食材搭配的减肥效果更为出色,例如食醋中富含的特殊氨基酸能抑制脂肪的生成并能促使糖类和蛋白质代谢正常,而山楂中富含的解脂酶则可使体内脂肪作为能量快速被消耗掉,因此食醋和山楂都是蜂蜜减肥时常见的搭配食材,另外蜂蜜与柚子、萝卜、绿茶等搭配也不错的减肥效果。
五、注意事项
1、蜂蜜能减肥的前提必须是自然成熟蜜,浓缩蜜因不含活性物质而没有减肥效果,假蜂蜜则因含有大量蔗糖反而将越喝越胖。
2、蜂蜜能否减肥主要取决于食用量,其中适量食用时蜂蜜有辅助减肥的效果,而长期过量食用不但不能减肥且反而可能增肥。
3、蜂蜜空腹食用并不能增强减肥效果,原因是长期空腹喝蜂蜜易导致胃酸过多,严重时甚至可能因胃酸过多而引发胃肠疾病。