蜂王浆是青年工蜂咽头腺分泌的乳状物,因极富营养价值和免疫功能而备受人们青睐,但蜂王浆也是绝对不能乱吃的,否则反而会给健康带来一系列的副作用,下面小编就科普一下蜂王浆的副作用与禁忌吧!
一、引发过敏
蜂王浆可能会引发过敏反应,原因是蜂王浆中富含异性蛋白等过敏原,过敏体质人群食用可能引发过敏反应,例如出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等,因此食用蜂王浆之前一定要进行过敏测试,若已经过敏则要停止食用并立即前往医院就医。
二、胃肠功能絮乱
蜂王浆长期过量食用易引起胃肠功能絮乱,原因是蜂王浆富含蛋白质等大分子物质,胃肠功能不好的人群食用蜂王浆会加快胃肠蠕动速度,严重时甚至可能引起腹泻、腹痛等胃肠问题,另外因消化不良而便秘的人群食用蜂王浆也会加重便秘的情况。
三、内分泌失调
蜂王浆长期过量食用易引起内分泌失调,原因是蜂王浆中富含性激素、促性激素等激素或类激素物质,同时蜂王浆中富含的脂肪酸还能促使卵巢等器官分泌雌激素,若长期过量食用极易破坏体内的激素平衡并因内分泌失调而引发一系列的健康问题。
四、正确吃法
1、时间:蜂王浆空腹服用更利于胃肠对营养物质的吸收,一天服用一次可在早餐前半小时至一小时服用,若一天服用两次可在晚上睡觉前半小时加服一次。
2、吃法:蜂王浆是可直接食用的营养食品,但直接吃蜂王浆有一股很多人都接受不了的奇怪味道,因此吃蜂王浆一般都是将蜂王浆和蜂蜜调和均匀后食用。
3、用量:蜂王浆是绝对不能长期过量服用的,事实上过量服用蜂王浆对健康反而有害无益,例如过量服用蜂王浆可能会引起胃肠功能絮乱和内分泌失调等。
五、禁忌人群
1、过敏体质:蜂王浆中富含非人体组成的外源蛋白(异性蛋白),若过敏体质人群服用极易因异性蛋白而引发过敏,因此服用之前一定要确保自己不对蜂王浆过敏。
2、低血糖人群:蜂王浆中富含具有胰岛素相似作用的多肽类物质,若低血糖人群服用可能会加剧低血糖反应,但高血糖人群服用蜂王浆则可起到显著的降糖效果。
3、孕妇:蜂王浆中含有一定量的激素和类激素物质,孕妇服用极易打破体内脆弱的激素平衡,轻者可能影响胎儿的正常发育,严重时甚至因子宫剧烈收缩而流产。
六、适宜人群
1、免疫低下者:蜂王浆中富含的王浆酸、牛磺酸、核酸、维生素及矿物质等营养物质能强化人体免疫系统、增强免疫细胞活力并能调节人体特异性和非特异性免疫功能。
2、高血压患者:蜂王浆中含有的黄酮类化合物等有净化血液的作用并能降低血液的黏度,同时蜂王浆中含有的维生素等可有效清除血管内壁积存物并能软化和扩张血管。
3、更年期女性:蜂王浆中的谷氨酸、泛酸等有助于调节和平衡人体新陈代谢,更年期女性吃蜂王浆一方面能延缓更年期的到来,另一方面又能减轻更年期综合症的症状。