直接食用：用刀竖着切开去核，再用勺子挖着吃即可。做成沙拉：切成丁，准备好青豆、玉米粒、西红柿、洋葱等食材，然后将其与牛油果搅拌均匀。涂面包片：将其切成碎丁抹在面包片上，再抹上蓝莓酱或者蜂蜜就可以食用了。

一、直接食用

1、用刀将牛油果竖着切开，转一下将它割成两半。

2、把刀切到核里一点，左右摇两下，将核挖出扔掉。

3、用刀在上面划十字格，最后用勺子挖着吃就可以了。

二、做成沙拉

1、把牛油果切成丁备用。

2、准备好青豆、玉米粒、西红柿、洋葱等食材并切成丁。

3、将它与准备好的食材均匀搅拌，并根据自己的爱好添加橄榄油和胡椒粉即可。

三、涂面包片

1、将牛油果切开，并将果肉切成碎丁备用。

2、用勺子将它抹在面包片上，可根据自己爱好适量加糖。

3、最后再抹上蓝莓酱或者蜂蜜就可以食用了。