一、二者区别
1、株型:十香菜的高度在40-130厘米左右,全株无毛。薄荷相比之下要矮的多,高度只有30-60厘米,不过野生的也会高一点。另外它的茎上部有柔毛,下部的毛不多。
2、叶子:十香菜的叶子表面有褶皱,颜色为绿色,背面为灰绿色,但中脉的凹陷和隆起处有白色。薄荷的叶子比较平整,颜色虽然也是绿色,但要淡一点。
3、分布:十香菜原产于南欧,加那利群岛等地,在我国也有栽培,又被称为荷兰薄荷。薄荷的分布则更为广泛,在北半球的温带地区都能见到。
4、气味:十香菜又名香薄荷,从这个名字就能看出它们之间的差异,它有一股淡淡的清香味。而薄荷的气味则要浓烈一些,闻起来有点刺鼻。
二、怎么养
二者的科属一致,因此生长习性上是几乎一样的。它们都喜欢温暖湿润、光照充足的环境,对土壤的要求不严,但在疏松肥沃的酸性土壤中生长较快。在生长初期要多浇水,长成后可以控制水量。施肥通常以氮肥为主,肥量要充足,植株才能长得好。
三、价值介绍
薄荷的主要价值就是食用和药用,可以治疗感冒发热等症状,也会皮肤瘙痒有治疗效果,而且还有助于睡眠。十香菜则要广泛的多,由于它所富含的多种成分在很多领域都有用,除了吃和药用外,在制造业也有不小的作用。