1、物种：红毛蟹是近圆蟹科毛甲蟹属甲壳动物，学名伊氏毛甲蟹，俗称日本毛蟹、北海道毛蟹等，主要产于日本海、海参崴、朝鲜海峡等地，与帝王蟹、松叶蟹并称“日本的三大名蟹”。

2、形态：红毛蟹的体色呈红色并因此而得名，四肢虽然不发达，但游动迅速，尤其两前脚特别坚挺有力，成年雄性红毛蟹一般在0.6～2千克，雌性体型相对较小，多数在0.3～0.7千克。

3、习性：红毛蟹主要分布在太平洋西北沿岸，喜栖息在泥砂底质的潮间带，栖息深度120～900米，常将泥沙覆盖到身上蒙蔽敌害，杂食性，主要以藻类、底栖动物、小型甲壳类等为食。

综上所述，红毛蟹是近圆蟹科毛甲蟹属甲壳动物，学名伊氏毛甲蟹，俗称日本毛蟹、北海道毛蟹等，主要分布在太平洋西北沿岸，喜栖息在泥砂底质的潮间带，常将泥沙覆盖到身上蒙蔽敌害，杂食性，主要以藻类、底栖动物、小型甲壳类等为食。