上海闵行区马桥园艺场利用水培设施种植细香葱,取得了较好的经济效益,细香葱水培技术如下:
一、细香葱的育苗与定植
(1)有土播种育苗:适宜的播种期春播为3月上旬至4月下旬,秋播为7月上旬至10月下旬。
(2)无土定植管理:采用水培方式栽培细香葱,定植期春季为4月上旬至5月下旬,秋季为8月下旬至12月上旬。细香葱的最佳生长期,春季在4-5月,秋季在9月中旬至11月上旬。
二、定植要求
当葱苗有2-3片叶,株高在10-12厘米,苗龄为35-45天时,即可定植。起苗前1天,将苗床浇足水,起苗后洗去根部泥土,尽量少伤根系。水培采用深液流技术(dft)。栽培槽长28-30米、宽1米、槽深10厘米左右,槽底铺设聚苯乙烯材料板(eps板),底板厚1.25厘米,底板上覆盖黑膜以防止营养液渗漏,营养液深度为6-8厘米,其上再覆盖eps盖板,盖板长1.5米、宽1米、厚2.5厘米,盖板上可按不同的株行距打孔。细香葱的适宜密度为8厘米见方,定植孔赢径为2.6厘米,上面放置直径为2.5厘米、高4厘米的小塑料钵,每钵定植3株葱苗。定植后将香葱根部浸入营养液内。
三、营养液管理
采用深液流栽培细香葱,每栋温室内设一台0.4千瓦的水泵供液,每天定时供液两次,上、下午各1次,每次供液1-2小时。细香葱定植后1-2天,供应清水,不加肥料。3天后供营养液,一单元营养液肥料加水4吨,使营养液电导度(ec)值保持在0.9-1.0毫西/厘米,ph值调至6.0-6.5。为促使早活株,若遇晴天阳光强烈,定植后白天可覆盖1-2天遮阳网,晚上揭去。
定植后6-7天,营养液浓度增加,一单元营养液肥料加水2吨,使电导度达到1.4 -1.5毫西/厘米,ph值调至6.0-6.5。营养液温度控制在15 - 20℃,温室内温度白天不超过30℃,晚上为13 - 15℃。细香葱一般病虫害很少,可不施用农药。
四、采收要点
在适温下,细香葱生长很快,定植后50 -60天即可采收。春季水培的,6-7月可收获;秋季水培的,从9月中旬一直可采收至翌年2月。当细香葱株高达30-40厘米、茎粗0.3-0.5厘米时即可收获。无土栽培的细香葱,黄叶少,含水量足,质量好。若利用温室全年连续栽培细香葱,春季可采收2-3茬,秋季采收2-3茬,全年采收4-5茬,产量和效益均较可观。