吃生菜的营养价值和功效 生菜的功效与作用

吃生菜的营养价值和功效

生菜是一种常见的绿色菜品,它既可生吃,也可炒食,口感脆嫩,十分诱人,只是你们在吃生菜的同时,对生菜的营养价值和功效都了解吗?如果不了解,还是随编去看一看吧。

生菜的营养价值和功效

1、生菜能减肥

生菜这种蔬菜中有大理的膳食纤维和维生素存在,人们食用以后不但能吸收营养,还能清除人体内部多余的脂肪,经常食用能起到不错的减肥作用,特别适合那些身体肥胖的女性食用,食用时可以直接把生菜洗净,加入沙拉酱,制成生菜沙拉。

2、生菜的药用功效

生菜这种蔬菜药用功效也很出色,这种蔬菜能加快人体胃肠血液的循环,也能加快人体对蛋白质和脂肪的吸收与利用,经常食用对人类的肝脏也不错的保护作用,能减少肝炎和胆囊炎以及胆结石等多种疾病的发生。

3、生菜的食疗作用

生菜是一种食疗佳品,这种蔬菜的食疗功效特别出色, 不但能清热化痰,还可以补脾益气,更能调理肠胃,缓解腹泻和便秘,生菜在与豆腐一起食用时,食疗作用最为出色,可以起到不错的滋补功效,其中滋随补肾和美白肌肤等功效最为明显。