种马铃薯有诀窍

种马铃薯有诀窍

马铃薯是什么?我们的记者在采访时说,马铃薯就是土豆,但是价钱却比土豆高,你说这种说法荒谬不荒谬。

其实,在记者看来,这种说法一点也不荒谬。当你把这种来自欧洲的马铃薯当成土豆来种植的时候,没有人会讲究说它好看不好看,因为它的价格太低了,每公斤仅有0.56元。但是,当你把它当做马铃薯来种植的时候,您会忽视它的价格吗?2元或者3元1公斤。但是要求却很高,第一要长得好看,第二要求口味好。英国剑桥大学生物学博士JoyceElizebethFleming认为,种马铃薯还是要选择脱毒品种。因为马铃薯是无性繁殖,如果带病毒,没法解除那些病毒,所以它需要通过实验室的过程,才能脱离病毒。

病毒通过土壤、昆虫传播,有性繁殖的作物比如说玉米、棉花、小麦等,植株可以感染病毒,但是种子却不带病毒。马铃薯是无性繁殖,有了病毒之后,可以一代一代遗传积累下来,导致减产、品质下降。大田实验表明,脱毒马铃薯要比普通马铃薯产量高40%左右,所以许多人在推销马铃薯种子时,都打着脱毒马铃薯的幌子。那么,市场上真有那么多脱毒马铃薯种苗吗?

河南省农科院副研究员刘京宝说:各级政府在引导农民种植马铃薯的时候,一定要到有实力,懂技术的科研单位去寻经探宝,把他们真正的脱毒马铃薯品种引到你们这个地方来。

春播之时,基层政府也想为农户做些事。所以,有些地区就用政府指令的形式号召农民种马铃薯。专家提醒,如果您想在当地推广马铃薯,一定要选好种,搞好市场调研,把栽培技术向农民讲清楚。不要在种植过茄子、番茄、辣椒、烟草等茄科作物的土地上种马铃薯。另外,还要防止病毒病和晚疫病的发生。在施肥时,要多施钾肥,少施磷肥,适当施用氮肥。目前,河南省的马铃薯加工业比较落后,种马铃薯要以种蔬菜型品种为主。如荷兰薯7号、14号、15号和东农303、中薯3号、豫马铃薯2号等;如果有订单,可以种植紫花白、大西洋等适合加工薯条和薯片的品种。

刘京宝介绍说,马铃薯在卖的时候,我们有一种窍门叫偷土豆,就是在4月底到5月上甸,马铃薯长到10-15克的情况下,整个市场可以说,就没有马铃薯了。这个时候,您可以扒开土,小心地摘下已经长大的马铃薯出售。只要不损伤到其他根茎和小马铃薯,剩下的马铃薯还会继续生长。在前期,卖这种土豆,一个星期可以把一亩地的投资收回来,到5月底至6月上旬的时候,就全是利润了。

如果把这种早熟土豆变成小包装,像水果一样拿网袋包装起来,放到箱子里去销售,发到广州每公斤可卖3元,发到香港每公斤可卖8元。这样算起来,如果每亩地生产2000公斤脱毒马铃薯,就有相当好的效益。