(1)栽培季节和栽培方式。
①露地栽培:露地栽培从4月上旬或中旬开始,陆续播种至8月中旬,根据品种而定。
②大棚或温室栽培:从10月上旬至翌年3月上旬,可根据具体条件陆续播种,分期收获。
③栽培方式:单一种植,或与其他蔬菜进行间作套种。
(2)栽种要点。
①品种的选择:品种的选择主要以市场的要求而定。
②整地:种植地要求深耕晒垡,施肥均匀,平整细致。一般采用平畦栽培,畦面做小些以便于管理。
③播种:萝卜宜直播,一般按行距10-25厘米开浅沟,沟深约1.5-2.0厘米,然后将种子播入沟内,覆细土,厚约2厘米。土壤墒情差时应于播前浇足底水。
小型萝卜可与生长期较长的作物间种、套种,以增产增收。间作播种可与高大作物播种或定植同时进行。
④田间管理:当子叶展开时可进行间苗,除去过密苗、弱苗。有3-4片真叶时要及时定苗。结合间苗进行中耕除草。要勤浇水,浇均衡,不要过干或过湿。如土壤肥力不足,可适当随水施用少量速效氮肥(禁用硝酸铵做追肥)。
⑤适时采收:萝卜长到可供应市场时要及时陆续采收,采收过迟纤维增加,易裂根、糠心,影响商品质量。秋冬季节在0摄氏度以下肉质根易受冻害。