茄果类蔬菜如何精细培管

茄果类蔬菜如何精细培管

茄果类蔬菜露地栽培定植后,处于低温阴雨气候之下,管理不好容易烂根,落叶和死苗。因此,定植以后要狠抓早管早发。早管是促进早发的措施,早发则是早熟高产的基础。在田间管理方面,5-6月份多雨季节,要注意排水,畦要高,沟要深,切忌田间渍水,否则土中空气少、温度低,根系生长不良,叶子发黄,容易引起落花及滋生各种病害。

茄果类是陆续生长结果的蔬菜,除施足基肥外,还要及时追肥。由于茄果类蔬菜是多次栗收且采收时间长,所以前期施肥及后期追肥都很重要。在生长期中,尤其在生长前期要及时做好中耕除草培土工作。根据各品种特性合理进行植株调整,注意病虫防治。

茄果类是一种多次采收的果菜,采收是否适时适量,对产量和品质的影响很大。如辣椒采收青椒,进入盛采期以2-3天采摘一次为好。适当增加采摘次数,是增加总产量的一项有效措施。即使是干辣椒品种,改一次性采收为多次采收,也有增产作用。