豆渣里富含丰富的蛋白质，可以降解植物所需的氮，同时还能改善土壤。但可能还有些朋友不太了解相关知识，下面就简单介绍一下豆腐渣种菜怎么用，豆腐渣拌土后多久可以种菜。

一、豆腐渣种菜怎么用

豆腐渣在发酵过后再使用比较合适，不宜直接埋在土里，因为豆腐渣在土壤中发酵，会产生大量的热量，从而烧伤作物的根系。发酵方法如下：

1.准备好豆腐渣以及锯末、秸秆、树叶等原料，其中锯末、秸秆、树叶的用量为豆腐渣的3-5倍。

2.将物料混合均匀，并将含水量调整至60-65%左右（用手抓紧，指缝中见水但不滴落，落地散开）。

3.将物料堆制成堆，堆高一般不超过1.5m。

4.每当物料堆的温度上升至60℃以上的时候，翻堆一次。发酵过程中，大约需要翻堆2-3次。

5.等到温度下降至常温，没有异味的时候，说明发酵完成。

二、豆腐渣适合什么蔬菜使用

1、一般可以给黄瓜、西红柿、茄子等蔬菜施用发酵的豆腐渣。

豆腐渣在经过发酵后，又含有了适合农作物生长的蛋白质和有机质，能够培养地力，提高养分的利用率，而且它的营养成分一般超过了农家肥。

也可把豆腐渣直接晒干后作为肥料使用，将豆腐渣中的水分沥干后，再放在太阳下暴晒，待它干燥后就可倒在底层的土壤上并用一层土盖好，然后把土壤压实，就可以当做基肥使用。

一般将发酵好的豆腐渣与适量的土混合后，就可以做基肥使用，使用效果不错。

三、豆腐渣拌土后多久可以种菜

豆腐渣在拌土后20-40天左右可以用于种菜。下面介绍一下豆腐渣制作肥料方法：

1.方法一

（1）将豆腐渣收集起来，然后放置在太阳下晒干水分，备用。

（2）铺上一层土壤，然后将晒干的豆渣铺在上面，厚度大约3-4cm左右，接着铺上数厘米的土。制作过程中可以加入树叶、菜叶、蛋壳、鱼鳞等。

（3）将土壤压实，几个月过后即可用作肥料。

2.方法二

（1）准备一个容器，将豆腐渣装在容器中，然后加入四分之一左右的水（容器不宜装满），以及少量的糖。

（2）在容器中适当加入橘子皮、橙子皮，降低发酵过程中产生的臭味。

（3）将容器密封好，进行发酵。发酵过程中，定期打开盖子，排出发酵过程中产生的气体。

（4）如果是夏天，大约2-3个月左右即可完成发酵。