凤尾菇栽培技术,播种后30天左右就能采收

凤尾菇栽培技术,播种后3

1、种植场地:一般使用瓶栽、箱栽、室内大床栽培及阳畦栽培,甚至在地道种植,树下、墙角下、果园里等都可以栽培。2、菌种选择:一般选择菌丝洁白、健壮、菌龄在20天左右的菌种,不能用污染的菌种。3、种植管理:在出菇前和出菇后都要做好相应措施。4、采收贮存:通常在播种后30天后就可以开始采收。

一、种植场地

1、凤尾菇适应能力强,可以使用瓶栽、箱栽、室内大床栽培及阳畦栽培,也可在地道种植,树下、墙角下、果园里等都可以栽培。

2、栽培场地一定要消毒,先用石灰水喷洒一遍,再用杀虫剂喷洒,以消灭栽培环境范围的杂菌与害虫,室内要闭门熏蒸,喷洒石灰水、杀虫剂。

二、菌种选择

1、要选择菌丝洁白、健壮、菌龄在20天左右的菌种,需要注意的是菌种传管次数不能太多。

2、污染的菌种不能用,否则会带来大量杂菌,对种植造成影响。

三、种植管理

1、在出菇前要做好保温发菌,室内注意通风,阳畦注意温度变化,而且要及时观察料面有无杂菌污染,应及时采取相应措施和方法。

2、在出菇后,要保持菇房的温度在20-25℃之间,还要注意通风,给予适量散射光照,促进原基分化,幼小菇蕾不能直接喷水。

3、应当提高空气相对湿度,当菌盖展平需水量最大,这个时候要加大喷水量。

四、采收贮存

1、在子实体转入成熟期,菌盖充分展开,边缘上卷时,就要及时采收了。当采收一批后,应将床面进行一次清理,并将料稍加压实,停水3-4天,让菌丝充分恢复并积累养分后再补水。

2、一般在播种后30天后就可以采收第一批菇,一共可以采收3-4,通常1-2批基本上可采产菇的80%左右,可参照平菇加工贮存法分干制、盐渍、制罐头等。