田螺营养价值丰富，田螺有丰富的维生素A、蛋白质，深受大家的欢迎。那么，大家可知道田螺吃多了会怎样？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

田螺吃多了会怎样

不管什么食物，吃多了都不好，田螺也是一样，同时田螺可能含有寄生虫等，一定要注意卫生。

田螺的食用方法

田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净。

煮螺的时候要把螺煮透煮熟，应烧煮10分钟以上，杀死寄生虫。不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。

吃田螺的饮食注意

1.在烹饪螺肉时，要至少煎炒20分钟以上，以防止痢疾和寄生虫感染。

2.海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。

3.田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。

4.消化功能弱者、老人、儿童应少吃，有过敏史、疮疡患者、胃寒者忌食。

田螺吃多了会怎样？通过以上内容我们了解到田螺不宜吃多了，田螺吃多了会影响身体健康，所以，大家在吃田螺的时候，适量吃就可以，在吃田螺的时候注意饮食禁忌。