巴旦木其果实为巴旦杏,营养价值极高,为不可多得的滋补佳品,有圣果之称,可药用,也可用于加工多种食品,药食两用。巴旦木也有叫扁桃仁的,那么,巴旦木和扁桃仁有什么区别呢?
巴旦木和扁桃仁有什么区别没有区别。
巴旦木是新疆维吾尔语名称,学名叫扁桃,果实在中国俗称巴旦杏、巴旦木,又称美国大杏仁,因此巴旦木仁和扁桃仁是一种食物没有区别,目前现在官方名称叫做巴旦木,巴旦木是一种十分重要的干果油料及药用树种,其世界年总产量在120万吨左右,居世界四大干果之首。
巴旦木和桃仁是一个东西吗一般不认为是同种食物。
虽然巴旦木是蔷薇科李亚科桃属乔木植物,扁桃仁的名字和桃仁也十分相近,但一般情况下巴旦木和桃仁并不指代同一种食物。桃仁是蔷薇科植物桃或山桃的干燥成熟种子,一般用来入药使用,而巴旦木虽然在部分地区也有入药的现象,但更多的时候是用来食用,因此巴旦木和桃仁一般不是同一种食物。
巴旦木一次吃多少粒合适建议10粒为宜。
巴旦木虽然有着极高的营养价值和药用价值,其中富含的营养物质吃了后对自身有一定的益处,但吃多了不利于肠胃消化,同时坚果中热量摄入过多也会有身体发胖的风险。
尽管没有严格规定巴旦木的食用数量,但参考2016版《中国居民膳食指南》的饮食建议,每人每周吃50-70克坚果,平均每天吃10粒左右的巴旦木就够了,如果吃不完的话可以分两次吃完。
巴旦木和扁桃仁有什么区别,其实是没有区别的,巴旦木是新疆维吾尔语名称,学名叫扁桃!