世界上一共有9种蜜蜂，它们分别是西方蜜蜂、东方蜜蜂、小蜜蜂、黑小蜜蜂、大蜜蜂、黑大蜜蜂、沙巴蜂、苏拉威西蜂和绿奴蜂，其中被人类利用得最广泛的蜜蜂是西方蜜蜂和东方蜜蜂，比如西方蜜蜂下属的意大利蜜蜂、卡尼鄂拉蜂、高加索蜜蜂、欧洲黑蜂和东方蜜蜂下属的中华蜜蜂。