1、截留花粉：脱粉器最主要的作用是截留工蜂后足上的花粉团，安装脱粉器后工蜂必须穿过脱粉器才能进入蜂箱中，若此时工蜂后足带有采集回来的花粉团则会被截留下来。

2、防止飞逃：脱粉器可起到和防逃片类似的作用，原因是脱粉器是根据工蜂胸部尺寸设计的，安装脱粉器后可将蜂王限制在蜂箱中，只要蜂王被控制住蜂群一般都不会飞逃。

3、清除雄蜂：脱粉器安装在巢门口可清除蜂巢中的雄蜂，例如雄蜂过多时可在巢门安装上脱粉器，然后提脾将蜜蜂抖落在蜂箱巢门口，此时雄蜂便会被脱粉器阻隔在蜂箱外。

综上所述，脱粉器是养蜂人收集蜂花粉的专用工具，最主要的作用是截留工蜂后足上采集回来的花粉团，同时在巢门口安装脱粉器还可起到和防逃片类似的作用，若蜂巢中雄蜂过多时也可使用脱粉器来清除雄蜂。